草莓双层蛋糕

2.1万 浏览 94 收藏
收藏
独行侠zz
独行侠zz 独行侠zz
＋ 关注

今天是小朋友的生日，做了草莓双层蛋糕，加入百奇，粉色系浓郁。小盆友超级稀饭。

草莓双层蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 45g
色拉油 30g 纯牛奶 35g
糖粉 40g 柠檬汁 3ml
柠檬皮屑 少量 pucky 三盒
淡奶油 400ml 草莓 半斤
蓝莓 五粒

草莓双层蛋糕的做法

草莓双层蛋糕#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解1

步骤1

食材准备好。
草莓双层蛋糕#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解2

步骤2

蛋清蛋黄分离
草莓双层蛋糕#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解3

步骤3

擦好柠檬皮屑备用。
草莓双层蛋糕#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解4

步骤4

把油、糖粉、牛奶、低筋面粉称量好备用
草莓双层蛋糕#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解5

步骤5

油，牛奶，蛋黄搅拌均匀
草莓双层蛋糕#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉
草莓双层蛋糕#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。
草莓双层蛋糕#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解8

步骤8

高档打发蛋白。
草莓双层蛋糕#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解9

步骤9

蛋白出现弯钩就好啦。
草莓双层蛋糕#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解10

步骤10

分三次拌匀面糊，放入六寸模具中，我用的平底锅，烤制一小时就好啦。我做的双层蛋糕，做了两个戚风。
草莓双层蛋糕#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解11

步骤11

脱模后，切开，做成夹心双层蛋糕。
草莓双层蛋糕#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解12

步骤12

水果洗好备用。
草莓双层蛋糕#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解13

步骤13

奶油搅打好，逐层涂好，再撒入草莓粒。再用百奇装饰。
草莓双层蛋糕#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解14

步骤14

装饰随意，我是放的雪人，后撒些糖粉，装饰。
草莓双层蛋糕#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解15

步骤15

成品。
草莓双层蛋糕#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解16

步骤16

成品。
草莓双层蛋糕#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解17

步骤17

成品。

草莓双层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-07

©本菜谱的做法由 独行侠zz 编写，未经授权不得转载

草莓双层蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

草莓双层蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 草莓双层蛋糕#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 草莓双层蛋糕#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活