炒面

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Sunluck
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炒面的用料

食材 胡萝卜 1根
芹菜 1棵 五花肉 100g
鸡蛋 2个 干香菇 8个
黑木耳 适量 洋葱 半个
鲜麦面 半斤 配料
盐、料酒、蚝油、酱油 、食用油

炒面的做法

炒面的做法图解1

步骤1

1、把干香菇、黑木耳提前泡开 2、锅里放水把水烧开加入点盐放入面条，开了煮2分钟左右，捞起来过凉水控干水分 3、把所有材料切丝、芹菜切段（鸡蛋等会） 4、热锅放油烧热、放入打好的鸡蛋（打鸡蛋时放点盐提香），煎好后随意弄碎，盛起来 5、热锅放点油放入五花肉煎出油放入食材（萝卜、芹菜、鸡蛋除外）炒出香味放入盐、料酒、蚝油炒匀放入面条，炒干面条的水分放入萝卜鸡蛋和酱油炒匀 6、炒匀后放入芹菜炒熟就好了
炒面的做法图解2

步骤2

盛起来就可以吃了，注意洋葱别放多，多了太甜
炒面的做法图解3

步骤3

开吃吧，香喷喷真好吃

炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-09

©本菜谱的做法由 Sunluck 编写，未经授权不得转载
分类： 炒面 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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