核桃蛋花汤

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习惯每天早晨妈妈的味道，特意跟妈妈请教，才能做出这个味道，自己总是把蛋花做成了番茄蛋花汤那般，你们是否也一样呢

核桃蛋花汤的用料

鸡蛋 两个 芝麻 适量
红糖 适量 核桃碎 适量

核桃蛋花汤的做法

核桃蛋花汤的做法图解1

步骤1

准备好食材，我们开始动工吧
核桃蛋花汤的做法图解2

步骤2

在锅中倒入适量的水，不用太多，放入适量的核桃碎跟芝麻，然后中火煮沸
核桃蛋花汤的做法图解3

步骤3

将两鸡蛋搅拌均匀
核桃蛋花汤的做法图解4

步骤4

将刚刚煮沸的汤水注入一部分到搅拌好的鸡蛋碗里，然后筷子搅拌下
核桃蛋花汤的做法图解5

步骤5

再将搅拌好的鸡蛋碗倒回锅中，小火煮沸
核桃蛋花汤的做法图解6

步骤6

放入适量红糖搅拌
核桃蛋花汤的做法图解7

步骤7

就是这样，营养美味的核桃蛋花汤完成了✌️

核桃蛋花汤的烹饪技巧

此道菜谱注意的细节在于，不能直接将搅拌好的鸡蛋注入煮沸的汤水中，不然样子就是跟番茄蛋花汤的蛋花一样，一条条的，口感就不会太好，喜欢的家人们快去试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-17

©本菜谱的做法由 红红烹饪宝典 编写，未经授权不得转载

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