灵芝鸡汤

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灵芝鸡汤是广东传统的名肴,属于粤菜。具有增强免疫力,调节分泌,防止衰老等功效,口味鲜香。十分适合身体虚弱的人用来滋补身体。

灵芝鸡汤的用料

鸡肉 500g 灵芝 12g
桂圆 12g 百合 10g
枸杞 8g 清水 1.8L
姜片 4片 食盐
米酒

灵芝鸡汤的做法

灵芝鸡汤的做法图解1

步骤1

准备鸡肉,灵芝,桂圆,百合,枸杞,机萃壶,煲汤壶
灵芝鸡汤的做法图解2

步骤2

将抄好水的鸡肉加入煲汤壶内
灵芝鸡汤的做法图解3

步骤3

加入生姜4片,枸杞8g,百合10g,桂圆12g
灵芝鸡汤的做法图解4

步骤4

机萃壶内胆加入400ml清水
灵芝鸡汤的做法图解5

步骤5

将打好粉的灵芝放入萃取斗中,盖上盖子,打开开关
灵芝鸡汤的做法图解6

步骤6

一分钟后,一壶本草养生汤萃取完成,加入到煲汤壶中,重复萃取4次
灵芝鸡汤的做法图解7

步骤7

煲汤壶开始炖煮,加入米酒30ml,食盐3g(依个人口味添加)
灵芝鸡汤的做法图解8

步骤8

煲汤壶结束煲煮,美味养生的本草鸡汤轻松上桌

灵芝鸡汤的烹饪技巧

萃取壶萃取时加入热水,一分钟完成萃取,且汤剂有营养,清澈无渣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-17

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