肉末蒸陈村粉

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丰富满足又简单的早餐

肉末蒸陈村粉的用料

瘦肉 100g 陈村粉 500g
小米椒 1个 青线椒 1-2个
盐 25克 生粉 1勺
糖 50克 油 1汤匙

肉末蒸陈村粉的做法

肉末蒸陈村粉的做法图解1

步骤1

陈村粉切段，放锅隔水蒸5分钟，如上图
肉末蒸陈村粉的做法图解2

步骤2

准备酱汁，先把瘦肉剁碎，放盐和生粉拌匀，再把小米椒和青线椒切小块备用，如上图
肉末蒸陈村粉的做法图解3

步骤3

开火，放油，把肉末翻炒变色后，加酱油翻炒，然后加100ml-200ml水煮开，放糖，调制自己合适的味道，最后下小米椒及青线椒圈，拌匀，关火，如上图
肉末蒸陈村粉的做法图解4

步骤4

最后把酱汁倒进陈村粉中，搞定，超级好味道，爱吃辣的朋友可以自己加多点辣椒️，不吃辣的朋友可以不放辣椒，看图是不是好有食欲

肉末蒸陈村粉的烹饪技巧

家人都喜欢辣，发现房2个青线椒的味道比放一个好太多啦，喜欢辣的朋友可以试试。最后放辣椒️时记得不用煮，直接拌匀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 潇潇小酒窝 编写，未经授权不得转载

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