养身猪心汤

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养身猪心汤的用料

红枣 七八颗 适量
冰糖 两块 猪心 一个
生姜 四片 料酒 150克
枸杞 一把 适量

养身猪心汤的做法

养身猪心汤的做法图解1

步骤1

锅里放水加两片生姜和盐烧开, 把猪心切成小块洗净后放入开水中过掉血水, 再把过好的猪心和剩下的材料全部放入炖锅中, 觉得酒味浓的可以加入适量的水漫过所需材料即可, 按快炖后就静等了。
养身猪心汤的做法图解2

步骤2

砂锅导热慢,我差不多炖了四小时,如果用电饭煲的话“煲汤”模式下两小时就可以了。

养身猪心汤的烹饪技巧

猪心片记得切厚一些,薄了炖后吃着有点柴!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-18

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