超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆

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布朗熊汤圆 可妮兔汤圆 小萌鸡汤圆 猫爪汤圆 熊爪汤圆…好多种汤圆～ 汤圆真的超好做！不用太讲究，糯米粉加热水加颜色揉成光滑的面团，就可以随意发挥啦！ 1.糯米粉和温水的比例没有固定值，不过要一点点加，直到合适。 2.热水要微微烫手的 3.操作时戴手套，防止粘手 4.每个颜色的面团都揪一点烫熟，再加入到面团中，这样汤圆不容易破皮，口感也更好 5.冰过之后的汤圆能更好定型，煮的时候不容易散 6.做造型的时候，可以沾点温水粘住胳膊腿儿什么的 7.如果有裂纹或者不平整，就沾温水抹平

超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆的用料

糯米粉 200g 温热水 180g
红丝绒液（红色） 适量 法芙娜可可粉（棕色） 5g
竹炭粉（黑色） 3g

超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆的做法

超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆#乐美雅“玉”罢不能#的做法图解1

步骤1

准备食材
超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆#乐美雅“玉”罢不能#的做法图解2

步骤2

先做白色面团，这个颜色要多一些。称80g糯米粉，一点点加热水，搅拌成团
超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆#乐美雅“玉”罢不能#的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团
超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆#乐美雅“玉”罢不能#的做法图解4

步骤4

50g糯米粉，加一点点红丝绒液，慢慢加热水，搅拌，揉成光滑的粉色面团
超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆#乐美雅“玉”罢不能#的做法图解5

步骤5

50g糯米粉，加一点点可可粉，慢慢加热水，搅拌，揉成光滑的棕色面团
超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆#乐美雅“玉”罢不能#的做法图解6

步骤6

50g糯米粉，加一点点竹炭粉，慢慢加热水，搅拌，揉成光滑的黑色面团
超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆#乐美雅“玉”罢不能#的做法图解7

步骤7

四种颜色的面团
超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆#乐美雅“玉”罢不能#的做法图解8

步骤8

各揪一小团入热水锅煮熟
超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆#乐美雅“玉”罢不能#的做法图解9

步骤9

煮熟的小面团再分别加入到相应颜色的面团中揉匀。
超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆#乐美雅“玉”罢不能#的做法图解10

步骤10

这样处理汤圆不容易破皮，口感也更好
超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆#乐美雅“玉”罢不能#的做法图解11

步骤11

布朗熊
超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆#乐美雅“玉”罢不能#的做法图解12

步骤12

猫爪
超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆#乐美雅“玉”罢不能#的做法图解13

步骤13

熊爪
超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆#乐美雅“玉”罢不能#的做法图解14

步骤14

小萌鸡
超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆#乐美雅“玉”罢不能#的做法图解15

步骤15

长得像男人的…可妮兔
超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆#乐美雅“玉”罢不能#的做法图解16

步骤16

沸水锅下汤圆，因为没有包馅，所以煮的时候可以加点糖
超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆#乐美雅“玉”罢不能#的做法图解17

步骤17

浮起来之后再煮1-2分钟
超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆#乐美雅“玉”罢不能#的做法图解18

步骤18

放切碎的水果，撒一点桂花
超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆#乐美雅“玉”罢不能#的做法图解19

步骤19

沾黄豆粉吃，很香～
超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆#乐美雅“玉”罢不能#的做法图解20

步骤20

乐美雅的迪瓦丽罗曼红系列餐具，适合拍小清新～材质是玻璃噢，不是陶瓷，更健康无毒～
超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆#乐美雅“玉”罢不能#的做法图解21

步骤21

爪爪汤圆～

超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-18

©本菜谱的做法由 Annie的早餐日记 编写，未经授权不得转载

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