宝宝辅食之 疙瘩汤

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端木尾鱼
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有匪君子 如切如磋 如琢如磨

宝宝辅食之 疙瘩汤的用料

番茄 一个 面粉 半碗
葱花 一把 水（和面） 25克
油 适量 盐 一汤匙
白胡椒粉 一点点 水（煮面） 半瓢（农村娃，哈哈）
生姜汁 五滴 鸡蛋 一个

宝宝辅食之 疙瘩汤的做法

宝宝辅食之 疙瘩汤的做法图解1

步骤1

切葱花，番茄洗净切块
宝宝辅食之 疙瘩汤的做法图解2

步骤2

起锅热油（大火）
宝宝辅食之 疙瘩汤的做法图解3

步骤3

倒入番茄和葱花加盐炒出汤汁
宝宝辅食之 疙瘩汤的做法图解4

步骤4

炒出汤汁后加水，大火烧开
宝宝辅食之 疙瘩汤的做法图解5

步骤5

烧水的同时，往面粉里一点点加水，搅成面疙瘩
宝宝辅食之 疙瘩汤的做法图解6

步骤6

水开后把面疙瘩倒进去，边倒边搅拌，加姜汁
宝宝辅食之 疙瘩汤的做法图解7

步骤7

出锅前把鸡蛋打散，用筷子挡着，划圈倒进去。加白胡椒粉，煮至粘稠就好啦

宝宝辅食之 疙瘩汤的烹饪技巧

面疙瘩越小越好哦 番茄皮 我是下入疙瘩后 一边搅拌一边夹出来的，去皮方法请见我的菜谱【蝴蝶面】
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-19

©本菜谱的做法由 端木尾鱼 编写，未经授权不得转载

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