素炒银耳

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子情521
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一般银耳都是做羹汤用，但是我特别喜欢清炒，脆脆的，很爽口

素炒银耳的用料

银耳 一朵 葱 一段
盐 适量 十三香 适量
食用油 适量 耗油 适量
白醋 适量

素炒银耳的做法

素炒银耳的做法图解1

步骤1

泡发银耳，温水大概泡二十分钟

步骤2

泡好的银耳洗干净，撕成小块
素炒银耳的做法图解3

步骤3

锅中倒油，油热了放葱，十三香，然后放入银耳翻炒，放盐，耗油，最后放入白醋，（喜欢吃酸点的多放，个人觉得多放醋会更好吃，根据个人口味调整）美味又爽口的素炒银耳就做好了

素炒银耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-20

©本菜谱的做法由 子情521 编写，未经授权不得转载

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