自制牛轧糖

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自制牛轧糖的用料

棉花糖 180g 无盐黄油 30g
全脂奶粉 80g 去皮熟花生米碎 150g
熟芝麻 20g

自制牛轧糖的做法

自制牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备以上材料
自制牛轧糖的做法图解2

步骤2

黄油小火放入锅中融化开
自制牛轧糖的做法图解3

步骤3

融化后倒入棉花糖，待棉花糖融化后倒入奶粉，搅拌均匀后再加入熟芝麻和花生碎翻拌至混合
自制牛轧糖的做法图解4

步骤4

用吸油纸或者牛轧糖专用模具压实擀平放入冰箱冷藏1小时
自制牛轧糖的做法图解5

步骤5

拿出切成条再切成块
自制牛轧糖的做法图解6

步骤6

切成块（按自己喜欢的大小切）
自制牛轧糖的做法图解7

步骤7

装入包装袋里（在某宝上买的，不是很贵）
自制牛轧糖的做法图解8

步骤8

一直原味牛轧糖完成

自制牛轧糖的烹饪技巧

休息全程一定要用小火！不然会糊，有不粘锅最好了，，想要可以加我V：lanruifang002
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-21

©本菜谱的做法由 海豚达达 编写，未经授权不得转载

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