自制花生牛轧糖

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阿雅85
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花生牛轧糖是小时候最爱吃的，总感觉现在市面上买的都没有记忆中的味道，自从自己制作了之后，感觉又回到了以前

花生牛轧糖的用料

棉花糖（原味） 150g 奶粉 20g
花生碎 200g 黄油（玉米油） 40g

花生牛轧糖的做法

步骤1

先把花生仁在烤箱里烤至金黄色去红衣备用 不粘锅里放入黄油化开

步骤2

放入棉花糖，小火直至棉花糖彻底化开，要不停搅拌，以免烧糊

步骤3

放入奶粉搅拌均匀
自制花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

加入花生碎，搅拌均匀，和（huo）成像面团一样出锅

步骤5

放在砧板上，压成长方形 大概一点五公分厚
自制花生牛轧糖的做法图解6

步骤6

完全冷却以后切成一公分宽，两公分长的块就ok了
自制花生牛轧糖的做法图解7

步骤7

美味花生牛轧糖完成

花生牛轧糖的烹饪技巧

做花生牛轧糖记得一定要用不粘锅，否则后果不堪设想
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-02

©本菜谱的做法由 阿雅85 编写，未经授权不得转载

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