星空之恋

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紫玉淮山又名紫莳药、紫淮山，是薯蓣科紫莳药属草本曼声性植物。紫玉淮山也称紫人参，肉质红中带紫而得名，食用其肥大的块根或圆柱状根。紫玉淮山是一种营养价值和保健价值都较高的农产品，很符合现代人追求健康和养生的饮食理念。 花青素比白淮山高60倍。

星空之恋的用料

荷兰豆 适量 紫玉淮山 适量
木耳 适量 红萝卜 适量

星空之恋的做法

星空之恋的做法图解1

步骤1

干木耳
星空之恋的做法图解2

步骤2

木有用冷水泡发2小时
星空之恋的做法图解3

步骤3

材料，紫玉淮山很容易氧化变黑，切完马上用水泡住
星空之恋的做法图解4

步骤4

先把木耳翻炒一会，再把所有材料倒进去，加水焖2-3分钟即可
星空之恋的做法图解5

步骤5

紫玉淮山，像夜空一样美，正好又把胡萝卜，用模具印成星星月亮，所以就给这道菜起名~星空之恋
星空之恋的做法图解6

步骤6

木耳
星空之恋的做法图解7

步骤7

临时放了几颗杏仁
星空之恋的做法图解8

步骤8

补一张紫色淮山的图
星空之恋的做法图解9

步骤9

紫淮山
星空之恋的做法图解10

步骤10

紫色淮山

星空之恋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-23

©本菜谱的做法由 小卡私厨 编写，未经授权不得转载

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