小蜜蜂面包来喽……嗡嗡嗡，好吃

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小蜜蜂，嗡嗡嗡嗡嗡，小蜜蜂采花喽，用南瓜面团和可可粉做的小蜜蜂面包，里面包的肉松，超好吃。

小蜜蜂面包的用料

黄色面团.高筋粉 110g 牛奶 15g
南瓜泥蒸熟的 50克 鸡蛋 20g
糖 10g 盐 1g
酵母 2g 黄油 10g
白色面团.高筋粉 100g 牛奶 78g
糖 10g 盐 1g
酵母 2g 黄油 12g
可可粉 适量 意大利面 适量

小蜜蜂面包的做法

小蜜蜂面包来喽……嗡嗡嗡，好吃的做法图解1

步骤1

将两种面团各自揉成面团，采用后油法揉到扩展阶段
小蜜蜂面包来喽……嗡嗡嗡，好吃的做法图解2

步骤2

两种面团发酵到两倍大
小蜜蜂面包来喽……嗡嗡嗡，好吃的做法图解3

步骤3

从白面团取90g加适量可可粉揉成可可粉色面团，盖保鲜膜醒发半个小时
小蜜蜂面包来喽……嗡嗡嗡，好吃的做法图解4

步骤4

黄色面团分成25g一个面团，排气揉圆醒发20分钟
小蜜蜂面包来喽……嗡嗡嗡，好吃的做法图解5

步骤5

白色面团5g一个排气揉圆醒发20分钟
小蜜蜂面包来喽……嗡嗡嗡，好吃的做法图解6

步骤6

取一个黄色面团擀圆包肉松揉圆
小蜜蜂面包来喽……嗡嗡嗡，好吃的做法图解7

步骤7

包进肉松的面团整成椭圆机放到烤盘上
小蜜蜂面包来喽……嗡嗡嗡，好吃的做法图解8

步骤8

可可粉面团擀开擀薄切细条
小蜜蜂面包来喽……嗡嗡嗡，好吃的做法图解9

步骤9

包到黄色面团上，可可粉条包的时候不要包的太紧
小蜜蜂面包来喽……嗡嗡嗡，好吃的做法图解10

步骤10

包好可可粉条的黄色面团
小蜜蜂面包来喽……嗡嗡嗡，好吃的做法图解11

步骤11

白色面团擀成小圆片
小蜜蜂面包来喽……嗡嗡嗡，好吃的做法图解12

步骤12

如上图所示进行排放
小蜜蜂面包来喽……嗡嗡嗡，好吃的做法图解13

步骤13

把黄色面团放到白面团上
小蜜蜂面包来喽……嗡嗡嗡，好吃的做法图解14

步骤14

可可粉面团揉小小块制作蜜蜂尾巴和触角
小蜜蜂面包来喽……嗡嗡嗡，好吃的做法图解15

步骤15

放上尾巴和触角的蜜蜂
小蜜蜂面包来喽……嗡嗡嗡，好吃的做法图解16

步骤16

烤箱180度预热.烤20分钟出炉，8分钟时盖锡纸
小蜜蜂面包来喽……嗡嗡嗡，好吃的做法图解17

步骤17

小蜜蜂来喽
小蜜蜂面包来喽……嗡嗡嗡，好吃的做法图解18

步骤18

采花的小蜜蜂嗡嗡嗡

小蜜蜂面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-24

©本菜谱的做法由 笛子果果 编写，未经授权不得转载

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