蒜苗炒猪肉

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Helen海敏
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广州都喜欢煲老火靓汤，但是大部分老广煲汤都会在汤里放猪展肉，汤喝完了，猪肉却没人吃，感觉很浪费

蒜苗炒猪肉的用料

蒜苗 2-3根 油 1汤匙
猪展肉 500g 生抽 1汤匙

蒜苗炒猪肉的做法

蒜苗炒猪肉的做法图解1

步骤1

蒜苗切丝，用油快速翻炒几下出锅备用
蒜苗炒猪肉的做法图解2

步骤2

猪肉切大块，锅内不用放油，直接放煲过汤的猪肉煎至两面金黄色，放生抽和蒜苗，快速翻炒几下就可以出锅
蒜苗炒猪肉的做法图解3

步骤3

成品

蒜苗炒猪肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-25

©本菜谱的做法由 Helen海敏 编写，未经授权不得转载

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