咖喱鸡腿包饭

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今天宝爸买了几个琵琶腿回来说让我做好吃的给他吃,我想着好久没有吃鸡腿包饭了,他也特别喜欢吃鸡腿包饭,今天就做不同口味的鸡腿包饭,让他尝个鲜,今天的鸡腿包饭是做咖喱口味的,咖喱我用的是好侍百梦多的苹果蜂蜜口味的咖喱块,恰巧某人刚刚感冒好了,不适宜吃辛辣,这份咖喱口感温和,是再适合也不过了

咖喱鸡腿包饭的用料

1量杯 清水 适量
鸡腿 3个 胡萝卜 1根
甜玉米 1/3根 豌豆粒 15g
核桃 10g 好侍百梦多咖喱 2块
开水 适量

咖喱鸡腿包饭的做法

咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解1

步骤1

准备好材料
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解2

步骤2

米淘洗干净后加入适量清水放入锅中
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解3

步骤3

按煮饭键煮熟
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解4

步骤4

鸡腿用小刀去骨
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解5

步骤5

然后切去多余的鸡肉,剩余的鸡肉翻面用到剁碎,力度不要过大,以免把鸡皮剁烂了
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解6

步骤6

取出的鸡肉切成小块
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解7

步骤7

锅里放入一块咖喱加入适量清水烧至咖喱化开
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解8

步骤8

然后放入鸡腿肉搅拌均匀
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解9

步骤9

然后将鸡腿肉取出放入碗里腌制半小时
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解10

步骤10

利用锅里的余汁放入鸡肉丁也搅拌均匀后放入碗中腌制半小时
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解11

步骤11

然后锅里热油放入鸡肉炒至变色捞出备用
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解12

步骤12

再放入胡萝卜粒翻炒出香味
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解13

步骤13

放入豌豆粒和甜玉米粒翻炒
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解14

步骤14

放入鸡肉一起翻炒均匀后倒入盘中备用
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解15

步骤15

锅里放入一块咖喱块,加入适量开水煮至咖喱融化
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解16

步骤16

然后加入煮好的米饭翻炒均匀
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解17

步骤17

再将蔬菜鸡肉和米饭一起翻炒均匀
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解18

步骤18

最后加入核桃仁翻炒均匀(核桃是某人的小姑在新疆寄过来的,已经处理过的,非常酥脆,不用烤了)
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解19

步骤19

将炒好的咖喱鸡肉米饭塞入鸡腿中
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解20

步骤20

开口处用牙签固定紧实
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解21

步骤21

然后取锡纸一张,将鸡腿饭放入锡纸中
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解22

步骤22

包起来,烤盘上铺上一张锡纸
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解23

步骤23

然后放入预热好的烤箱中层,180摄氏度烤25分钟,中间取出翻面
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解24

步骤24

然后掀开锡纸继续烤5分钟
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解25

步骤25

翻面
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解26

步骤26

再放入烤箱中烤5分钟
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解27

步骤27

切块
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解28

步骤28

完成
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解29

步骤29

近看
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解30

步骤30

再看
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解31

步骤31

不错吧
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解32

步骤32

好吃
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解33

步骤33

美味
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解34

步骤34

诱惑
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解35

步骤35

美味极了
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解36

步骤36

好吃极了
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解37

步骤37

美美哒
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解38

步骤38

味美
咖喱鸡腿包饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解39

步骤39

咖喱鸡腿包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-25

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