火锅绝配—五彩冰粉

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冰粉:四川的特色 囧妈在一般做法的口感上加了改良。火锅的麻辣口味配上五彩绝美的改良后冰粉口感绝配,喜欢美食的赶紧尝试吧。欢迎喜欢美食的朋友加囧妈的微博大家一起探讨: #戳链接#

五彩冰粉的用料

冰粉 40克 清水 2斤
花生 少许 核桃仁 少许
蔓越莓干 少许 葡萄干 少许
黄桃罐头 一罐(小罐) 糖水梨 少许
芝麻 少许(点缀) 红糖水 少许
椰汁 少许 蜂蜜 少许

五彩冰粉的做法

火锅绝配—五彩冰粉的做法图解1

步骤1

准备五香花生、芝麻、核桃各种干果。
火锅绝配—五彩冰粉的做法图解2

步骤2

冰粉40克配2斤的清水
火锅绝配—五彩冰粉的做法图解3

步骤3

红糖,最好用古法的红糖熬出来更美味。
火锅绝配—五彩冰粉的做法图解4

步骤4

将芝麻、核桃焙干待用
火锅绝配—五彩冰粉的做法图解5

步骤5

将花生、核桃打成仁
火锅绝配—五彩冰粉的做法图解6

步骤6

不要打太碎,这种口感刚好
火锅绝配—五彩冰粉的做法图解7

步骤7

将冰粉40克倒入沸水2斤就够了
火锅绝配—五彩冰粉的做法图解8

步骤8

冷藏后凝固切块。
火锅绝配—五彩冰粉的做法图解9

步骤9

倒入红糖水
火锅绝配—五彩冰粉的做法图解10

步骤10

加蜂蜜水、各种果干、罐头、花生核桃碎。我加入了少许椰汁很香美。

五彩冰粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-28

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