芫茜饺子

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Eden1588
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天气寒冷，窝在家里看电视，吃饺子，还有什么事比这个还幸福的呢?简单的作法，很快就有得吃了。 为了省事，一次性的做了很多，大家可酌情减量哈!

芫茜饺子的用料

厚饺子皮 1000g 猪肉(上肉) 1000g
水 500ml 盐 10g
生粉 10g 生抽 10g
蘸料 姜蒜 少许
生抽 3mI 醋 3ml
麻油 3ml 虾皮 少许

芫茜饺子的做法

芫茜饺子的做法图解1

步骤1

上肉铰碎，再里放入盐、生粉、生抽、100mI清水，朝一个方向拌动。清水分5次加入搅拌。 为了省时省力我直接用打蛋器哈~哈~哈~真是机智如我呀!一直将水打入肉里颜色变白。
芫茜饺子的做法图解2

步骤2

芫茜洗干净了，沥干水
芫茜饺子的做法图解3

步骤3

切碎，放入猪肉馅里。
芫茜饺子的做法图解4

步骤4

朝一个方向搅拌直至拌匀。
芫茜饺子的做法图解5

步骤5

开包了，很快就可以吃了！啦啦啦
芫茜饺子的做法图解6

步骤6

搞掂，请不要在意，我包的手法!
芫茜饺子的做法图解7

步骤7

锅里烧开水
芫茜饺子的做法图解8

步骤8

水开后，放入饺子
芫茜饺子的做法图解9

步骤9

水开后，倒300mI清水煮，用锅铲搅动以防粘底。
芫茜饺子的做法图解10

步骤10

煮饺子的空档来做蘸料，姜蒜打成蓉。
芫茜饺子的做法图解11

步骤11

放入虾皮
芫茜饺子的做法图解12

步骤12

再放入醋、生抽和麻油
芫茜饺子的做法图解13

步骤13

饺子加水盖锅煮2回，直至饺子煮熟捞起沥水。
芫茜饺子的做法图解14

步骤14

开吃，配碗粥，美味!
芫茜饺子的做法图解15

步骤15

先夹个蘸汁
芫茜饺子的做法图解16

步骤16

咬口，芫茜香味四溢!
芫茜饺子的做法图解17

步骤17

好吃!
芫茜饺子的做法图解18

步骤18

好吃!

芫茜饺子的烹饪技巧

一共包了110个，平均每个3毛5，比外面便宜多了，主要还好吃才是关键。 吃了16个，剩下的放冰箱里急冻，下次吃就很方便了……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-29

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载

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