美美的

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美美的的用料

高精粉 200g 全麦粉 50g
酸奶 150g 酵母 4g
白糖 30g 芝士奶酪 200g
白糖 45g 牛奶 40g
奶粉 30g 紫薯果蔬粉 10g
蔓越莓、葡萄干、蓝莓、熟核桃仁 适量 即食麦片 适量

美美的的做法

美美的 #全麦乳酪软欧包#的做法图解1

步骤1

芝士奶酪隔热水加热到能用电动打蛋器打至松散状态时
美美的 #全麦乳酪软欧包#的做法图解2

步骤2

放入白糖后打至顺滑
美美的 #全麦乳酪软欧包#的做法图解3

步骤3

加入牛奶打至顺滑
美美的 #全麦乳酪软欧包#的做法图解4

步骤4

加入奶粉打至顺滑
美美的 #全麦乳酪软欧包#的做法图解5

步骤5

加入果蔬粉打至顺滑
美美的 #全麦乳酪软欧包#的做法图解6

步骤6

加入果仁搅拌均匀
美美的 #全麦乳酪软欧包#的做法图解7

步骤7

将发酵好的面团排气、分割、滚远
美美的 #全麦乳酪软欧包#的做法图解8

步骤8

包入馅料,将口收紧
美美的 #全麦乳酪软欧包#的做法图解9

步骤9

表面喷水
美美的 #全麦乳酪软欧包#的做法图解10

步骤10

在即食麦片上滚一圈之后再在顶端剪出十字剪口,然后进行二次发酵
美美的 #全麦乳酪软欧包#的做法图解11

步骤11

将发酵好的面包放入已经预热好的烤箱烘烤 【中层;上下火力180°;20分钟】
美美的 #全麦乳酪软欧包#的做法图解12

步骤12

取出~
美美的 #全麦乳酪软欧包#的做法图解13

步骤13

开吃~

美美的的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-30

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