银耳桃露

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大鱼大肉的年夜饭之后，来一份甜品润燥滋润，避免大油大腻带来的胃部消化不良。

银耳桃露的用料

银耳 一朵 冰糖 30g
皂角米 10g 桃胶 5g
枸杞 20颗

银耳桃露的做法

银耳桃露#中粮我买年味菜#的做法图解1

步骤1

桃胶提前一天泡好，12小时检查一次泡发情况，再换水冲洗。 要清洗干净，要不然会有很多树上的脏东西。
银耳桃露#中粮我买年味菜#的做法图解2

步骤2

皂角米提前两个小时泡好。
银耳桃露#中粮我买年味菜#的做法图解3

步骤3

银耳泡好后掰成小段，放入锅中煮开熬胶。
银耳桃露#中粮我买年味菜#的做法图解4

步骤4

煮至胶装，放入皂角米。再煮30分钟左右。
银耳桃露#中粮我买年味菜#的做法图解5

步骤5

放入桃胶和冰糖，再煮20分钟z
银耳桃露#中粮我买年味菜#的做法图解6

步骤6

放入20颗枸杞，煮开之后焖15分钟就可以了。

银耳桃露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-30

©本菜谱的做法由 食客祥妈 编写，未经授权不得转载

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