极简土豆披萨【披萨不是披萨主题】

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本文献给那些木有烤箱！不会和面！手残！还懒！却还要学做披萨的网友们！ 可以，满足你们。这款土豆披萨的方子，拿去！ 不用烤箱！不用和面！手残也可以学得会！还不麻烦！

极简土豆披萨【披萨不是披萨主题】的用料

土豆 鸡蛋
胡椒粉 盐
烧烤酱 番茄酱
平底锅 1口

极简土豆披萨【披萨不是披萨主题】的做法

极简土豆披萨【披萨不是披萨主题】的做法图解1

步骤1

拾先生真心是歇斯底了，已经快崩溃了。快去做披萨，让我思念静静一会。
极简土豆披萨【披萨不是披萨主题】的做法图解2

步骤2

准备：土豆，鸡蛋，盐，黑胡椒，喜欢的酱汁（够简单了吧，够简单了吧）。 硬件：平底锅。
极简土豆披萨【披萨不是披萨主题】的做法图解3

步骤3

首先把土豆洗净，去皮。然后切成均匀的细丝。 推荐使用模具操作，就可以忽略掉刀工不好这个问题。
极简土豆披萨【披萨不是披萨主题】的做法图解4

步骤4

把土豆丝放进水里泡一会，洗掉土豆上面的淀粉，一会做的时候口感会更好。
极简土豆披萨【披萨不是披萨主题】的做法图解5

步骤5

找一个大点的碗，打一个鸡蛋，把鸡蛋打散。
极简土豆披萨【披萨不是披萨主题】的做法图解6

步骤6

土豆丝沥干水，加入到蛋液中。加盐和黑胡椒调味，搅拌均匀。
极简土豆披萨【披萨不是披萨主题】的做法图解7

步骤7

平底锅烧热，倒少许油，让油均匀的沾满锅底。小火加热，倒入混合了蛋液的土豆丝。
极简土豆披萨【披萨不是披萨主题】的做法图解8

步骤8

待到一面煎的金黄，翻面继续煎。等到两面都金黄，完成。
极简土豆披萨【披萨不是披萨主题】的做法图解9

步骤9

涂上喜欢的酱料，烧烤酱、番茄酱、沙拉酱...任君选择。

极简土豆披萨【披萨不是披萨主题】的烹饪技巧

做披萨，也可以很简单。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-01

©本菜谱的做法由 拾先生和美食 编写，未经授权不得转载

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