好吃的油炸土豆

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土家野火
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这小吃在街上很多，如果实在想吃自己动手好了。

好吃的油炸土豆的用料

土豆 5个 胡萝卜 3根
鱼腥草 几根 辣椒 适量
盐 适量 味精 适量
芝麻 少量 老干妈 少量
葱花 适量 鸡精 适量

好吃的油炸土豆的做法

好吃的油炸土豆的做法图解1

步骤1

土豆、胡萝卜去皮，切条状。
好吃的油炸土豆的做法图解2

步骤2

生姜、葱花、大蒜切好。
好吃的油炸土豆的做法图解3

步骤3

锅里倒油，油六成热时倒土豆条和胡萝卜条炸。
好吃的油炸土豆的做法图解4

步骤4

鱼腥草切段。
好吃的油炸土豆的做法图解5

步骤5

炸至金黄色，有菱角时沥油。
好吃的油炸土豆的做法图解6

步骤6

锅里放少量油下大蒜、生姜沫，将沥好的土豆回锅，鱼腥草，加盐，味精，鸡精，老干妈，葱花芝麻，少量酱油。
好吃的油炸土豆的做法图解7

步骤7

可以开吃了，简直停不下来！

好吃的油炸土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-03

©本菜谱的做法由 土家野火 编写，未经授权不得转载

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