凉拌黄瓜金针菇

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快手凉菜～好吃下饭

凉拌黄瓜金针菇的用料

金针菇 300g 黄瓜 1根
蒜 2-3瓣 盐 适量
绵白糖 适量 米醋 适量
辣椒油 适量 花椒 5粒
麻椒 5粒

凉拌黄瓜金针菇的做法

凉拌黄瓜金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇洗净焯水10分钟，过水沥干备用
凉拌黄瓜金针菇的做法图解2

步骤2

黄瓜切丝备用
凉拌黄瓜金针菇的做法图解3

步骤3

蒜切碎
凉拌黄瓜金针菇的做法图解4

步骤4

小火热油，加入花椒，麻椒，10秒后关火炸油
凉拌黄瓜金针菇的做法图解5

步骤5

加入白糖，盐，米醋，辣椒油，炸好的油
凉拌黄瓜金针菇的做法图解6

步骤6

完成～

凉拌黄瓜金针菇的烹饪技巧

蒜碎和糖是味道的精髓所在，不吃蒜的小伙伴可能就没福气喽～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-04

©本菜谱的做法由 curly_lion 编写，未经授权不得转载

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