四叶草 红豆面包

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四叶草 红豆面包的用料

高筋面粉 150g 细砂糖 30g
鸡蛋 一个 黄油 20
盐 1克 酵母 3g
牛奶 35克 红豆泥 适量

四叶草 红豆面包的做法

四叶草 红豆面包的做法图解1

步骤1

将出了黄油、红豆的材料放入，揉成光滑面团
四叶草 红豆面包的做法图解2

步骤2

发面至2倍大，我发的有点过了
四叶草 红豆面包的做法图解3

步骤3

加黄油，揉出薄膜
四叶草 红豆面包的做法图解4

步骤4

我把面分成了8份，每份35克，红豆泥每份21-22克
四叶草 红豆面包的做法图解5

步骤5

像包子一样，包好～
四叶草 红豆面包的做法图解6

步骤6

（想这个时候放进一盆水道烤箱里面，加热，制造一个温室环境）压扁，切成8份，外旋成型～
四叶草 红豆面包的做法图解7

步骤7

成型，有的有点丑。我还做了椰蓉的。
四叶草 红豆面包的做法图解8

步骤8

放刚才加热好的烤箱里，二次发酵30分钟。
四叶草 红豆面包的做法图解9

步骤9

取出，刷蛋液
四叶草 红豆面包的做法图解10

步骤10

烤箱预热180，上下火10分钟。

四叶草 红豆面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-04

©本菜谱的做法由 joyful_lin 编写，未经授权不得转载

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