草原风情披萨

独家
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因为纯素的,所以披萨的名字是有来由的。草原人喜欢土豆!!!

草原风情披萨的用料

饼皮;。 高筋面粉 一斤二 酵母 五克
三克 两克
草原牛奶提炼的黄油 25克 纯净水 适量
蕃茄酱(自己熬的) 适量 馅料 土豆 一个
杏鲍菇 两根 胡萝卜 半根
西兰花 一小个 个人口味添加
马苏里拉奶酪 半斤

草原风情披萨的做法

草原风情披萨的做法图解1

步骤1

面粉,盐,糖,酵母,奶黄油,水混到一起揉成面团
草原风情披萨的做法图解2

步骤2

面团揉到表面光滑盖保鲜膜醒发,俩小时。
草原风情披萨的做法图解3

步骤3

自制西红柿酱,打碎。
草原风情披萨的做法图解4

步骤4

把水分熬出去,加点盐和糖。
草原风情披萨的做法图解5

步骤5

备馅儿料,青椒圈最后没用上。 西蓝花,胡萝卜,土豆,杏鲍菇。切成均等块儿。
草原风情披萨的做法图解6

步骤6

把面皮擀开放到烤盘中,边稍微厚点儿。
草原风情披萨的做法图解7

步骤7

今儿没有叉子,攥着一把牙签扎。
草原风情披萨的做法图解8

步骤8

刷一层西红柿酱
草原风情披萨的做法图解9

步骤9

撒上一层芝士碎(因为自己做,所以料很足)然后稍微撒点盐。
草原风情披萨的做法图解10

步骤10

馅儿料撒满均匀,然后撒盐(根据个人口味撒)
草原风情披萨的做法图解11

步骤11

在撒一层芝士碎,同时烤箱预热200度,1~2分钟。
草原风情披萨的做法图解12

步骤12

上下火200度,烤20分钟就好了。根据自家烤箱自己调节温度。 这是成品了。
草原风情披萨的做法图解13

步骤13

切块,拉丝不太好,还有很大提升空间。。。 欢迎前辈亲临指导一二。

草原风情披萨的烹饪技巧

前一天恶补了一下关于披萨的知识,今天就开始干了,第一次就做成这样挺满意的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-06

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