虾仁肥牛乌冬汤面

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小靳真的饿啦
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冬日的中午来碗热热的乌冬汤面，想想都兴奋啊~~这道面很清淡，吃到嘴里一股肥牛的肉香味，我很喜欢~

虾仁肥牛乌冬汤面的用料

乌冬面 1袋 肥牛 适量
小米椒 适量 蒜 姜 适量
虾仁 适量 青菜 适量

虾仁肥牛乌冬汤面的做法

虾仁肥牛乌冬汤面的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料~
虾仁肥牛乌冬汤面的做法图解2

步骤2

虾仁拿料酒腌一下~味道会好点~
虾仁肥牛乌冬汤面的做法图解3

步骤3

小米椒洗净，切成小小的段~
虾仁肥牛乌冬汤面的做法图解4

步骤4

家里的是上海青，所以就用了，我好懒的，不想买别的~
虾仁肥牛乌冬汤面的做法图解5

步骤5

蒜，姜切片呐~
虾仁肥牛乌冬汤面的做法图解6

步骤6

锅内倒油，烧热后，放入蒜，姜，小米椒，炒一炒，然后倒入肥牛卷~放些料酒~继续炒啊~
虾仁肥牛乌冬汤面的做法图解7

步骤7

锅内继续倒油，烧热后，倒入腌好的虾仁，煸炒一会，倒入炒好的肥牛卷~翻炒~
虾仁肥牛乌冬汤面的做法图解8

步骤8

拿另一个锅，倒入适量的水，开始煮乌冬面啦~
虾仁肥牛乌冬汤面的做法图解9

步骤9

最后出锅~~香香的乌冬汤面就好啦~

虾仁肥牛乌冬汤面的烹饪技巧

1.乌冬面煮1―2min就阔以啦~ 2.上海青可以换成你喜欢的蔬菜~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-06

©本菜谱的做法由 小靳真的饿啦 编写，未经授权不得转载

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