台湾小吃甘梅地瓜条

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一只做菜的池塘男
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台湾小吃甘梅地瓜条的用料

地瓜（番薯） 2个 油 300ml
话梅粉 50g

台湾小吃甘梅地瓜条的做法

台湾小吃甘梅地瓜条的做法图解1

步骤1

地瓜削皮，洗净。
台湾小吃甘梅地瓜条的做法图解2

步骤2

切成手指粗的条状
台湾小吃甘梅地瓜条的做法图解3

步骤3

锅洗干净，擦干。
台湾小吃甘梅地瓜条的做法图解4

步骤4

倒入适量油。
台湾小吃甘梅地瓜条的做法图解5

步骤5

油热油后调中火，放入地瓜条。
台湾小吃甘梅地瓜条的做法图解6

步骤6

炸至金黄后捞出。放一小会儿。
台湾小吃甘梅地瓜条的做法图解7

步骤7

放凉后再次下锅，小火炸至金黄色，外面有一点蓬。
台湾小吃甘梅地瓜条的做法图解8

步骤8

滤油，放在盆里。
台湾小吃甘梅地瓜条的做法图解9

步骤9

洒上一些话梅粉，搅拌均匀，用手拿着颠。
台湾小吃甘梅地瓜条的做法图解10

步骤10

地瓜条都裹上话梅粉就ok啦～

台湾小吃甘梅地瓜条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-07

©本菜谱的做法由 一只做菜的池塘男 编写，未经授权不得转载

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