迷迭香烤小鸡腿

独家
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逛超市发现迷迭香 想尝试一下

迷迭香烤小鸡腿的用料

鸡翅根 500 土豆 250g
柠檬汁 5ml 黑胡椒 3g
迷迭香 几小课 海盐 适量
洋葱 半个 黄油跟橄榄油
蜂蜜

迷迭香烤小鸡腿的做法

迷迭香烤小鸡腿的做法图解1

步骤1

提前一天晚上把 洋葱(不用太多) 加柠檬 盐 鲜磨黑胡椒 把迷迭香切末 和鸡肉搅拌均匀腌制一晚上
迷迭香烤小鸡腿的做法图解2

步骤2

第二天做的时候 首先切新鲜洋葱铺底 然后炒锅中加入橄榄油和一点黄油把土豆切块炒一下 有胡萝卜加胡萝卜 一起过一下油炒一下 然后铺在洋葱上面
迷迭香烤小鸡腿的做法图解3

步骤3

然后放腌制过的鸡肉然后锅里面有剩下的油的话,把剩下了油刷在鸡肉上面,然后烤箱预热200度 烤40分钟,在20分钟的时候把它拿出来上面刷少蜂蜜,但不要太厚,蜂蜜可以加热水化开。根据想要的口感调整时间。
迷迭香烤小鸡腿的做法图解4

步骤4

我这个时间烤出来的较嫩 土豆已经软烂入味

迷迭香烤小鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-10

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