六寸芭比

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年三十急单

六寸芭比的用料

鸡蛋 6个 蛋黄、蛋白用白砂糖 30克+80克
低筋粉 135克 玉米油 80克
牛奶 100克 淡奶油 450克
白砂糖（打发淡奶油） 45克 色素 少许
柠檬 几滴 芭比娃娃 1个

六寸芭比的做法

六寸芭比的做法图解1

步骤1

制作2个六寸蛋糕，下层，上下火175度40分，上色后盖锡纸。出炉轻震，凉透后脱模
六寸芭比的做法图解2

步骤2

淡奶油250克+25克糖打至九分发，不流动时用来夹馅。
六寸芭比的做法图解3

步骤3

裱花袋挤一圈，大颗粒水果放外层，小的放中间。
六寸芭比的做法图解4

步骤4

抹面奶油打八分刚到九分，微微可流动，要300克。
六寸芭比的做法图解5

步骤5

抹面
六寸芭比的做法图解6

步骤6

插入芭比
六寸芭比的做法图解7

步骤7

200克打至5分发时加色素打至九分不能流动。不够再加打，做出渐变色。
六寸芭比的做法图解8

步骤8

裱花
六寸芭比的做法图解9

步骤9

填缝，用小花
六寸芭比的做法图解10

步骤10

装饰

六寸芭比的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-16

©本菜谱的做法由 可可乐乐UF0 编写，未经授权不得转载

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