蕾丝鸡蛋卷饼做法，要颜值有颜值，要美味有美味

2.3万浏览 183 收藏

依然七月

＋关注

小朋友不爱吃早餐吗？小朋友不爱吃鸡蛋吗？这款漂亮美味的蕾丝鸡蛋卷饼准保能吸引孩子，就怕他吃个没够。食材都是最基本，家家都有，换个做法瞬间受欢迎了。朋友家的小宝宝看见蛋卷两眼放光，就连妈妈自己也欢喜的狂秀朋友圈。如果家里没有宝宝过着浪漫的二人世界，也可以给亲爱的他／她一个惊喜，这么有新意的早餐是爱的另一种表达。

蕾丝鸡蛋卷饼做法，要颜值有颜值，要美味有美味的用料

鸡蛋 1个	面粉 35克
牛奶 15克	糖粉 20克

蕾丝鸡蛋卷饼做法，要颜值有颜值，要美味有美味的做法

步骤1

鸡蛋打入碗中

步骤2

鸡蛋中加入牛奶，用打蛋器搅拌均匀

步骤3

筛入面粉和糖粉，搅拌成可以流动的面糊

步骤4

面糊装入裱花袋中，扎紧裱花袋口

步骤5

不粘锅烧热，不用放油

步骤6

裱花袋剪个小小口子，划圈圈的方式挤成蕾丝状的蛋饼

步骤7

小火烘烤蛋饼，用铲子可以轻松移动蛋饼

步骤8

取出用筷子卷成鸡蛋卷饼即可

步骤9

红色的蛋卷放了红曲粉和胡萝卜汁，你也可以用蔬菜汁代替牛奶做带颜色的鸡蛋卷饼

蕾丝鸡蛋卷饼做法，要颜值有颜值，要美味有美味的烹饪技巧

1、如果没有裱花袋可以用保鲜袋代替 2、蕾丝的密度要适度，太稀松容易断裂，太密不好看 3、这款鸡蛋卷口感是柔软的，如果蕾丝特别细会有酥酥的感觉，但也容易烤焦 4、蛋饼不用翻面，如果挤的太厚担心不熟也可以翻面烙一下 5、图片中红色的蛋卷放了红曲粉和胡萝卜汁，你也可以用蔬菜汁代替牛奶做带颜色的鸡蛋卷饼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-22

©本菜谱的做法由依然七月编写，未经授权不得转载

依然七月

一起来分享给朋友们看看吧：