姜葱炒波士顿龙虾

独家
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总觉得这些高大尚的食材只能在外面吃,但是对于吃货的我来说,更愿意自己尝试的去做,其实也没有那么难,做法很简单,海鲜都通用,味道也很不错!以后可以研究更多的味道!

姜葱澳龙的用料

澳洲龙虾 一只 适量
适量 蒜片 若干
花雕酒 适量 水淀粉 适量
蚝油 适量

姜葱澳龙的做法

姜葱炒波士顿龙虾的做法图解1

步骤1

洗净待用
姜葱炒波士顿龙虾的做法图解2

步骤2

把龙虾拆解若干块,我是随意拆的,用花雕酒腌制15到20分钟

步骤3

热油锅下龙虾块爆炒,待变色后放入葱姜蒜片翻炒,放盐、蚝油调味,放入白水没过龙虾关小火焖,最后调入水淀粉收汁出锅!(其实做海鲜的食材,调味料一定不要太多,因为龙虾本身是活的,这就很鲜,一定要保证原汁原味,味道超级棒!)

姜葱澳龙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-22

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