抹茶曲奇

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宝贝爱吃,就没事做给她吃

抹茶曲奇的用料

黄油 75g 低筋面粉 96g
糖粉 40g 全蛋液 一个
牛奶或淡奶油 15ml 抹茶粉 6g

抹茶曲奇的做法

抹茶曲奇的做法图解1

步骤1

黄油融化至用手指轻轻一按一个洞为宜,然后加入糖分打至黄油如羽毛状,颜色发白
抹茶曲奇的做法图解2

步骤2

加入蛋液,用刮刀搅拌均匀
抹茶曲奇的做法图解3

步骤3

再加入面粉,牛奶,抹茶粉,搅拌均匀
抹茶曲奇的做法图解4

步骤4

然后装入裱花袋,在烤盘上铺上油纸,挤出花形
抹茶曲奇的做法图解5

步骤5

烤箱预热,180度烤8分钟,然后转150度烤8分钟

抹茶曲奇的烹饪技巧

每家烤箱都不太一样,可以依照自家烤箱脾气调节温度时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-27

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    / 6 抹茶曲奇的做法步骤

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