原味牛肉干

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追剧必备的牛肉干,自己做起来美味又健康!

牛肉干的用料

瘦牛肉 2150克 料酒 35克
生抽 30克 细砂糖 20克
老抽 20克 白芝麻 适量

牛肉干的做法

原味牛肉干的做法图解1

步骤1

牛肉洗净冷水入锅
原味牛肉干的做法图解2

步骤2

煮沸去浮沫
原味牛肉干的做法图解3

步骤3

洗净后再次煮20-30分钟
原味牛肉干的做法图解4

步骤4

拿出沥干水分
原味牛肉干的做法图解5

步骤5

按纹路撕成条状
原味牛肉干的做法图解6

步骤6

加入调料拌匀
原味牛肉干的做法图解7

步骤7

放入烤盘平铺,撒些白芝麻
原味牛肉干的做法图解8

步骤8

烤箱预热上下火170度,烤25-30分钟
原味牛肉干的做法图解9

步骤9

来,开撕
原味牛肉干的做法图解10

步骤10

冷却后装罐密封保存。保质期可以20多天。

牛肉干的烹饪技巧

喜欢辣的自己加辣椒面哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-28

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