花样炸饺

独家
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炸饺是我们家乡元宵节,家家户户都要制作的一种小吃。

花样炸饺的用料

现成饺子皮一斤 椰子一个
芝麻一两 红糖250g

花样炸饺的做法

花样炸饺的做法图解1

步骤1

把椰子去衣,就是图片上这样,然后铇成细丝。(有专用工具)
花样炸饺的做法图解2

步骤2

炒芝麻。(图片上是炒好芝麻)
花样炸饺的做法图解3

步骤3

红糖、芝麻、椰子丝放在一块拌均。
花样炸饺的做法图解4

步骤4

图片上是拌好的馅儿。
花样炸饺的做法图解5

步骤5

这是包好的饺子。把包好的饺子放在80度油锅里炸,要经常翻动防止炸糊;炸到金黄色就起锅。

花样炸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-28

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