南瓜糯米坨坨

精品
3.6万 浏览 189 收藏
收藏
真真小食堂
真真小食堂
＋ 关注

每到过年，外婆就会搓很多南瓜糯米坨坨来油炸，弹牙的糯米团带有丝丝的南瓜甜味，是一道适宜在春节宴请宾客的小吃。

南瓜糯米坨坨的用料

糯米 1000g 南瓜 1000g
油 100ml

南瓜糯米坨坨的做法

南瓜糯米坨坨的做法图解1

步骤1

首先，南瓜蒸好，加入糯米粉，揉匀。 （慈祥的外婆的手出镜✌）
南瓜糯米坨坨的做法图解2

步骤2

反复抓揉
南瓜糯米坨坨的做法图解3

步骤3

油锅烧热，把面团搓圆放入油锅中
南瓜糯米坨坨的做法图解4

步骤4

搓圆，不要太大，不要太湿
南瓜糯米坨坨的做法图解5

步骤5

炸到面团变成金黄
南瓜糯米坨坨的做法图解6

步骤6

不要一次性放太多，否则会粘在一起啊，如图，破坏美观
南瓜糯米坨坨的做法图解7

步骤7

把炸丑了的夹出来
南瓜糯米坨坨的做法图解8

步骤8

后面少放一点，空间大，糯米团就不容易粘在一起了，造型也更好看。
南瓜糯米坨坨的做法图解9

步骤9

炸到金黄色就夹出来
南瓜糯米坨坨的做法图解10

步骤10

趁热吃很好吃喔
南瓜糯米坨坨的做法图解11

步骤11

再炸一批，毕竟拿来邀请亲朋好友，可不能做少了
南瓜糯米坨坨的做法图解12

步骤12

放冷了吃更有嚼劲喔

南瓜糯米坨坨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-01

©本菜谱的做法由 真真小食堂 编写，未经授权不得转载

南瓜糯米坨坨的其他做法更多

上传我做的这道菜

南瓜糯米坨坨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 南瓜糯米坨坨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 南瓜糯米坨坨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活