下奶爽口双菌汤

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筱枫纸
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生完孩子后口味变化很大，受不了下奶汤的腥味，有次在超市买了一盒拼装蘑菇就想干脆做个蘑菇汤吧，又有营养味道也清爽。

双菌汤的用料

蟹味菇 100g 白玉菇 100g
葱花 两三片 食盐 一小勺
食用油 比平时炒菜量少点 清水 一大碗
香油 少许 鸡蛋 一个

双菌汤的做法

下奶爽口双菌汤的做法图解1

步骤1

菌菇洗净备用
下奶爽口双菌汤的做法图解2

步骤2

切葱花
下奶爽口双菌汤的做法图解3

步骤3

葱花爆香，加入菌菇翻炒。
下奶爽口双菌汤的做法图解4

步骤4

加入凉水烧开，煮五六分钟。
下奶爽口双菌汤的做法图解5

步骤5

一个鸡蛋打撒
下奶爽口双菌汤的做法图解6

步骤6

鸡蛋撒入沸腾的锅里，关火，加盐和香油调味
下奶爽口双菌汤的做法图解7

步骤7

搅拌均匀乘碗

双菌汤的烹饪技巧

也可以放西红柿，味道就是有点酸酸的，即开胃又好喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-01

©本菜谱的做法由 筱枫纸 编写，未经授权不得转载

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