南瓜红枣芋头汤

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南瓜红枣芋头汤的用料

南瓜 300克 适量
芋头 200克 红枣 6-8颗
枸杞 一小把

南瓜红枣芋头汤的做法

南瓜红枣芋头汤的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切块备用。
南瓜红枣芋头汤的做法图解2

步骤2

芋头去皮切成滚刀块,按个人喜欢放,我用的是普通的小芋头,软软糯糯很好吃。
南瓜红枣芋头汤的做法图解3

步骤3

将正宗小干枣泡十分钟(比起大红枣味道足,吃起来甜),洗干净,备用。
南瓜红枣芋头汤的做法图解4

步骤4

锅中放入适量水,红枣煮4分钟后放入芋头煮2分钟后放入南瓜,煮至南瓜软糯放入枸杞和冰糖。

南瓜红枣芋头汤的烹饪技巧

枸杞最后放,不易煮太久,散了就没有口感了,南瓜易熟不易煮太久,汤可以多放些,主要喝汤,出锅前放入冰糖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-07

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