炝炒圆白菜

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宝藏金玲
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炝炒圆白菜的用料

圆白菜 一个 蒜 3瓣
干辣椒 6个 生抽 适量
盐 少许 油 适量

炝炒圆白菜的做法

炝炒圆白菜的做法图解1

步骤1

圆白菜洗净，手撕成合适的大小。
炝炒圆白菜的做法图解2

步骤2

小红干辣椒掰碎。
炝炒圆白菜的做法图解3

步骤3

蒜切沫。
炝炒圆白菜的做法图解4

步骤4

起锅，油烧热，小火，放入蒜末和小红干辣椒炒。
炝炒圆白菜的做法图解5

步骤5

放入圆白菜中大火翻炒，不要软了，要圆白菜脆脆的口感。（这是这道菜好吃的关键。）
炝炒圆白菜的做法图解6

步骤6

淋入生抽，加少许盐。
炝炒圆白菜的做法图解7

步骤7

成品。

炝炒圆白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-08

©本菜谱的做法由 宝藏金玲 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 炝 香 蒜香味 午餐

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