鸡翅海鲜菇

1.7万 浏览 77 收藏

在看小视频的时候觉得会很好吃决定一试 结果真的很好吃

鸡翅海鲜菇的用料

鸡翅 7个 海鲜菇 一大颗
黑胡椒粒 适量 生抽 2大勺
蚝油 一小勺 料酒 一大勺
适量 姜丝 适量
老抽 一勺

鸡翅海鲜菇的做法

鸡翅海鲜菇的做法图解1

步骤1

鸡翅去骨 海鲜菇洗净 撕开备用 ps:鸡翅去骨真的很不好弄 我是用剪刀从鸡翅中间进去 再一点点把肉从骨头上剪下来的
鸡翅海鲜菇的做法图解2

步骤2

去骨后 将海鲜菇塞到鸡翅中 多少随意 然后用热水煮一下 大概一两分钟
鸡翅海鲜菇的做法图解3

步骤3

锅烧热 放油 将焯水后的鸡翅煎至两面金黄 颜色比我图片中的更黄最好
鸡翅海鲜菇的做法图解4

步骤4

煎好后放葱姜 生抽 老抽 耗油 料酒 一碗水 开炖
鸡翅海鲜菇的做法图解5

步骤5

最后快出锅放点盐 黑胡椒不需要太多 炖15分钟左右就差不多了 或者汤汁浓稠了就可以出锅了

鸡翅海鲜菇的烹饪技巧

老抽别多了 不然就会像我这个是的颜色太深 黑胡椒我是喜欢快出锅的时候放 这个也可以在开始炖的时候跟酱油那些调料一起放 大家都可以试试 或者不放也可以 根据个人喜好吧 ps:如果大家有什么好的鸡翅去骨方法希望可以告诉我 谢谢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-08

你当前的位置:豆果美食 > 鸡翅海鲜菇

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 鸡翅海鲜菇的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活