电饭煲卤牛肉

3.6万 浏览 209 收藏
收藏
王雪26
王雪26
＋ 关注

周围同事都在自己卤牛肉，而且上周朋友路过杭州，给我带她妈妈做的，哇，好吃的不得了！那我自己也动手学学，第一次，比较成功

电饭煲卤牛肉的用料

牛腱子肉 1000g 葱白 2段
蒜 6瓣 八角 6个
姜片 6片 花椒 一小把
桂皮 2块 香叶 8片
料酒 5ml 生抽 100ml
老抽 40ml 冰糖 2块
清水 适量 盐 适量
干辣椒 根据个人口味放

电饭煲卤牛肉的做法

步骤1

焯牛肉，将血水洗干净，我不太受得了肉的味道，所以，焯了三遍，最后一遍锅里就是清水和肉了，一般两遍也可以

步骤2

将上述所有食材放入电饭煲中，倒入清水，水要没过肉
电饭煲卤牛肉的做法图解3

步骤3

煮饭功能，两遍！
电饭煲卤牛肉的做法图解4

步骤4

出锅，晾凉，放入冰箱中

电饭煲卤牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-09

©本菜谱的做法由 王雪26 编写，未经授权不得转载

电饭煲卤牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

电饭煲卤牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 电饭煲卤牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 电饭煲卤牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活