木瓜花胶牛奶冻

独家
1.8万 浏览 53 收藏
收藏
果儿梦鸟
果儿梦鸟
＋ 关注

我自己很喜欢吃木瓜，花胶牛奶又是美容的，做成这个美食真的一举两得O(∩_∩)O

木瓜花胶牛奶冻的用料

新鲜木瓜 1个 纯牛奶 一瓶
黄花胶 一只 冰糖 少量

木瓜花胶牛奶冻的做法

木瓜花胶牛奶冻的做法图解1

步骤1

由于这次没有拍花胶泡发的图片，所以选用了之前做好的图片。图片是比较小的黄花胶，这次我用的是50头的老黄花胶，比较大一点，一个就够用了。
木瓜花胶牛奶冻的做法图解2

步骤2

小的花胶加姜丝和酒泡发5-6个小时，50头的要泡发一个晚上
木瓜花胶牛奶冻的做法图解3

步骤3

清洗干净，切碎
木瓜花胶牛奶冻的做法图解4

步骤4

加水慢炖2小时左右，水不能太多，刚没过花胶碎就可以了。
木瓜花胶牛奶冻的做法图解5

步骤5

炖好了加点冰糖还有牛奶，我的50头黄花胶一只可以加半瓶图片的牛奶，这个房东出来效果最好，如果花胶多的话可以加一整瓶下去。
木瓜花胶牛奶冻的做法图解6

步骤6

把木瓜里面的子挖干净，把花胶牛奶倒进去，然后盖保鲜膜放冰箱保鲜，冰3个小时就可以啦
木瓜花胶牛奶冻的做法图解7

步骤7

木瓜我忍不住吃了一半了，所以这个只有半个木瓜O(∩_∩)O
木瓜花胶牛奶冻的做法图解8

步骤8

再来成品图
木瓜花胶牛奶冻的做法图解9

步骤9

再来2张图片

木瓜花胶牛奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-11

©本菜谱的做法由 果儿梦鸟 编写，未经授权不得转载

木瓜花胶牛奶冻的其他做法更多

上传我做的这道菜

木瓜花胶牛奶冻的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 木瓜花胶牛奶冻

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 木瓜花胶牛奶冻的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活