湖南米粉——骨头汤粉

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Emma哲
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湖南米粉——骨头汤粉的用料

骨头 一小块 大蒜 2瓣
辣椒 一根 猪油 适量
盐 适量 生抽 适量
老抽 适量 河粉 适量
葱 适量

湖南米粉——骨头汤粉的做法

湖南米粉——骨头汤粉的做法图解1

步骤1

市场买的粉一斤，女生可以吃3餐。
湖南米粉——骨头汤粉的做法图解2

步骤2

骨头冷锅焯水，加姜片，大火煮开。
湖南米粉——骨头汤粉的做法图解3

步骤3

煮汤期间，辣椒大蒜葱切段
湖南米粉——骨头汤粉的做法图解4

步骤4

一点盐，生抽，老抽，酱油，一点猪油。骨头汤撇掉浮沫，盖盖子小火焖煮备用
湖南米粉——骨头汤粉的做法图解5

步骤5

热锅热油，爆香蒜和辣椒。
湖南米粉——骨头汤粉的做法图解6

步骤6

随后倒入碗中
湖南米粉——骨头汤粉的做法图解7

步骤7

加水煮开下粉
湖南米粉——骨头汤粉的做法图解8

步骤8

加汤加葱，盛出。

湖南米粉——骨头汤粉的烹饪技巧

没有骨头可以忽略第2步，做你想吃的肉。切好肉用盐腌一下，放辣椒后放肉，加水做码子，粉熟了盖粉上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-12

©本菜谱的做法由 Emma哲 编写，未经授权不得转载

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