番茄牛骨汤

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我的健身专用汤 营养又美味还长不胖,分享给各位美食达人们。

番茄牛骨汤的用料

番茄 4个 带骨头的牛肉 400克
500克 洋葱 半个
胡萝卜 两根 土豆 2个
白醋 适量 料酒 适量

番茄牛骨汤的做法

番茄牛骨汤的做法图解1

步骤1

牛骨冷水下锅水开后煮2-3分钟,捞起清水洗净待用,胡萝卜切块,土豆切块。
番茄牛骨汤的做法图解2

步骤2

番茄切片待用,洋葱跟姜切片下油锅炒香,下番茄炒软,再下牛骨一起炒,放点料酒。然后倒热水淹没食材,滴两三滴白醋,煮开后小火炖2小时。
番茄牛骨汤的做法图解3

步骤3

再放备好的胡萝卜跟土豆,大火开后小火半小时就好了。

番茄牛骨汤的烹饪技巧

喜欢汤浓些的可以多放番茄,我用了四个,或者少点水都是可以的.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-14

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