酸奶金丝虾

1.9万 浏览 87 收藏
收藏
食客厨房
食客厨房
＋ 关注

虾，酸奶，土豆丝全新的结合，鲜嫩Q弹的虾肉，加上酸奶的风味，配上土豆丝酥脆的口感，让你体验到不同层次味道以及口感，老少皆宜的佳品。

酸奶金丝虾的用料

酸奶 350g 青虾 200g
土豆 一个 盐 少许
淀粉 50g 面粉 100g
鸡蛋 一个

酸奶金丝虾的做法

酸奶金丝虾的做法图解1

步骤1

准备一个土豆
酸奶金丝虾的做法图解2

步骤2

把土豆切成银针丝。
酸奶金丝虾的做法图解3

步骤3

青虾去虾头虾壳，在背部轻开一刀，把虾线取出来。
酸奶金丝虾的做法图解4

步骤4

用面粉，淀粉，盐，鸡蛋调制一个脆浆糊。
酸奶金丝虾的做法图解5

步骤5

把土豆丝炸好备用
酸奶金丝虾的做法图解6

步骤6

虾肉裹上脆浆糊炸好备用。
酸奶金丝虾的做法图解7

步骤7

炸好的虾裹上酸奶
酸奶金丝虾的做法图解8

步骤8

把裹上酸奶的虾用土豆丝包裹住
酸奶金丝虾的做法图解9

步骤9

最后摆盘即可

酸奶金丝虾的烹饪技巧

土豆丝一定要切很细，在炸土豆丝的时候用四成油温，油温一定不能高。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-14

©本菜谱的做法由 食客厨房 编写，未经授权不得转载

酸奶金丝虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸奶金丝虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸奶金丝虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 酸奶金丝虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活