青酱鸡肉饭

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青酱鸡肉饭的用料

鸡胸 150g 大米 适量
小西红柿 5个 平菇/香菇 2个
葱姜蒜 适量 菠菜 一小把
橄榄油 适量 牛奶 250ml
松仁 一小汤勺 适量
生抽 适量

青酱鸡肉饭的做法

青酱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

松子仁,菠菜,橄榄油,加点牛奶,搅拌机打成细湖
青酱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

大米洗净,浸泡20分钟备用
青酱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

平菇洗净切丁,西红柿切四小半备用
青酱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

鸡胸肉切丁绰水
青酱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

橄榄油或者花生油两小勺,葱姜蒜切沫,入锅炒香,加入鸡胸肉,大米,蘑菇丁,翻炒至大米透明,加入牛奶,想要奶香浓一点,就加点淡奶油,盐适量,生抽适量
青酱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

大火烧开,小火焖15分钟,开锅加入菠菜泥和西红柿,搅拌均匀,再焖3分钟。出锅成功!

青酱鸡肉饭的烹饪技巧

原谅我忘了拍详细的图,以后补齐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-18

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