白菜卷佐坚果酱-詹姆士的厨房

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你有试过蔬菜和坚果酱的搭配吗？吃在嘴里是醇厚坚果香以及蔬菜的清爽！最后留在口中的是白芝麻余味！ @詹姆士的厨房 @詹姆士主廚拖詹叔的福有了如此奇妙的搭配就像师父最早节目中所说的那样烹饪有千万变化不要怕失败勇敢去做最怕的是爱玩的心没有了敬佩大叔一直保有着

白菜卷佐坚果酱-詹姆士的厨房的用料

白菜一颗	菠菜 6-10颗
核桃适量	白芝麻适量
柴鱼酱油少许	黑胡椒少许
糖少许	白醋少许

白菜卷佐坚果酱-詹姆士的厨房的做法

步骤1

白菜放入沸水煮软后取出，放入冰水中冰镇。菠菜放入锅中汆烫后放入冰水中冰镇。取适量的核桃仁、白芝麻、柴鱼酱油，少许白醋、黑胡椒、糖、少许水倒入搅拌机中，打成酱料。菠菜取出，挤出水分。白菜、菠菜依次放在寿司帘上，卷成菜卷。（白菜首尾相对，一正一反排在寿司帘上。菠菜放在白菜上）挤去水分。切成小块，淋上坚果酱、少许柴鱼酱油。撒上适量的黑胡椒、白芝麻，淋上少许芝麻油。

白菜卷佐坚果酱-詹姆士的厨房的烹饪技巧

原菜谱用的是菠菜，我懒得出去买，家里有长长滴罗马生菜反正也是绿绿的，先做上再说…出品颜值也是一样滴赞！詹叔也说了，不要怕失败，勇于去尝试！感觉下次卷个胡萝卜什么的也不在话下。核桃酱用不完也要快点吃掉，毕竟纯天然没有防腐剂就算放冰箱也放不了多久。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-22

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