三色蛋

独家
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妈妈给宝宝们做的爱心餐。 吃起来还不错哦!

三色蛋的用料

鸡蛋 4个 咸鸭蛋 2个
皮蛋 2个 少许
凉开水 少许 耐热保鲜膜 长度看蒸蛋盘的大小而定

三色蛋的做法

三色蛋的做法图解1

步骤1

准备好这些食材
三色蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋或者鸭蛋打散放着备用、松花蛋(皮蛋)和咸蛋去壳,切碎放入蒸盘中加入打散的蛋液 搅拌均匀、再加入适量盐和凉白开上锅蒸熟
三色蛋的做法图解3

步骤3

出锅放凉用小刀切块
三色蛋的做法图解4

步骤4

装盘即可食用

三色蛋的烹饪技巧

凉白开会使做出来的成品松软绵口。不然口感会过硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-24

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