立春，三色蛋卷

精品
15.2万 浏览 4404 收藏
收藏
女儿的餐桌
女儿的餐桌 女儿的餐桌
＋ 关注

立春吃春卷，是很多地方的传统习惯。由于疫情期间，家中食材有限，今天就只能用现有的蔬菜来制作啦，希望大家喜欢！

三色蛋卷的用料

椰子油 1勺 豆芽 150克
嫩油菜心 2颗 心里美萝卜 1个
鸡蛋 2个

三色蛋卷的做法

立春，三色蛋卷的做法图解1

步骤1

心里美萝卜切细丝备用，
立春，三色蛋卷的做法图解2

步骤2

油菜叶切细丝备用，
立春，三色蛋卷的做法图解3

步骤3

取椰子油一勺，烧热，
立春，三色蛋卷的做法图解4

步骤4

放入洗净的豆芽，大火快速翻炒两三分钟，出锅前淋一勺生抽调味，
立春，三色蛋卷的做法图解5

步骤5

两个鸡蛋打散，加入几滴食用油，
立春，三色蛋卷的做法图解6

步骤6

倒入不粘锅中，小火慢慢摊至定型，
立春，三色蛋卷的做法图解7

步骤7

翻面，再摊一分钟，即可，
立春，三色蛋卷的做法图解8

步骤8

将蛋饼切成6份，
立春，三色蛋卷的做法图解9

步骤9

摆放上萝卜丝、豆芽、油菜丝，
立春，三色蛋卷的做法图解10

步骤10

卷起，用牙签固定，
立春，三色蛋卷的做法图解11

步骤11

用开水烫过的油菜心作为装饰，
立春，三色蛋卷的做法图解12

步骤12

用小米辣和椰子醋调一些蘸汁，就完成啦！

三色蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-05

©本菜谱的做法由 女儿的餐桌 编写，未经授权不得转载

三色蛋卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

三色蛋卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 立春，三色蛋卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 立春，三色蛋卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活