洋葱炒猪肝

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钟艳1985
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洋葱炒猪肝的用料

猪肝 200克 洋葱 半个
盐 一勺 糖 一勺
料酒 一勺 耗油 一勺
酱油 二勺

洋葱炒猪肝的做法

步骤1

将肝洗好，泡水中半小时，捞出切成片，洋葱半个切成片或者条，准备好调料，清水加淀粉单独放一个小碗中，留着最后使用
洋葱炒猪肝的做法图解2

步骤2

锅中放油，油热了之后放洋葱，翻炒至软
洋葱炒猪肝的做法图解3

步骤3

将准备好的肝放入翻炒，加酱油，料酒，耗油，糖，盐，翻炒至熟，最后加入用水搅拌的淀粉勾芡。
洋葱炒猪肝的做法图解4

步骤4

将菜倒入盘中

洋葱炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-25

©本菜谱的做法由 钟艳1985 编写，未经授权不得转载

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