烤排骨

精品
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烤排骨的用料

猪排骨 4根 柱候酱 2勺
生抽 1勺 料酒 1勺
生姜 1块 蒜瓣 6瓣
蒜白 1段 黑胡椒粉 适量
烧烤酱 适量 蚝油 1勺

烤排骨的做法

烤排骨的做法图解1

步骤1

准备食材
烤排骨的做法图解2

步骤2

将蒜瓣、蒜白、生姜洗净后拍扁待用
烤排骨的做法图解3

步骤3

猪排骨洗净后切成约6cm的小段
烤排骨的做法图解4

步骤4

将排骨放入盆中,加入姜、蒜白、蒜瓣
烤排骨的做法图解5

步骤5

加入1勺料酒
烤排骨的做法图解6

步骤6

加入1勺蚝油
烤排骨的做法图解7

步骤7

加入适量黑胡椒粉
烤排骨的做法图解8

步骤8

再加入2勺柱候酱
烤排骨的做法图解9

步骤9

加入1勺生抽
烤排骨的做法图解10

步骤10

抓均匀后腌制2小时
烤排骨的做法图解11

步骤11

腌制好的排骨摆放至铺了锡纸的烤盘中
烤排骨的做法图解12

步骤12

送入提前预热好的烤箱中层,上下火,180度约25分钟,期间可翻动翻动排骨
烤排骨的做法图解13

步骤13

烘烤结束后取出,轻刷上一层烤酱后再烘烤2分钟即可
烤排骨的做法图解14

步骤14

成品。

烤排骨的烹饪技巧

烘烤时间与温度只供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-27

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    / 15 烤排骨的做法步骤

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