炸猪排

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黄莹paon
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为了减脂，克制不住肉肉的魅力。所以还是第一次尝试了炸猪排。事实证明还是很好吃的。

炸猪排的用料

猪里脊肉 300克 面粉 2勺
料酒 1勺 生抽 1勺
鸡蛋 1个 面包糠 3勺
盐 1/2小勺 胡椒粉 1/2小勺

炸猪排的做法

炸猪排的做法图解1

步骤1

里脊肉用刀背剁松，放入调料腌制半小时。
炸猪排的做法图解2

步骤2

把猪排放干面粉包裹均匀。
炸猪排的做法图解3

步骤3

把猪排放入蛋液中均匀上蛋液。
炸猪排的做法图解4

步骤4

把猪肉放入面包糠里粘满猪排。
炸猪排的做法图解5

步骤5

油锅，小火慢慢煎金黄。
炸猪排的做法图解6

步骤6

开吃咯！香脆可口。不可多吃，会胖！

炸猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-29

©本菜谱的做法由 黄莹paon 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下午茶 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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